دستور ساختن عسل بارهنگ اين است كه مقدارى از برگهاى تازهء بارهنگ را با همان مقدار عسل و مختصرى آب مدت نيم ساعت بجوشانند ، مىتوان آن را در يك شيشهء سربسته ريخت و مدت يك سال نگاهدارى نمود و در هر روزى يك قاشق كوچك غذاخورى از آن را - 3 - مرتبه آشاميد . دستور ساختن ملبس بارهنگ اين است كه عصارهء بارهنگ را با نيشكر بجوشانند ، آنگاه آن را روى تختهء فلزى كه با كره يا روغن زيتون چرب شده باشد بريزند و آن را درحالىكه داغ باشد با چاقويى كه با كره چرب شده باشد بقطعات كوچك ببرند و بعد از خنك شدن آن را ذخيره نمايند . 312 لسان الحمل المتوسط Plantago Media بارهنگ متوسط 128 - بارهنگ متوسط : اين نوع بارهنگ با آن دو نوع ديگر فرق دارد ، زيرا برگهايش كوتاه و گلهايش سفيد و داراى خطوطى باريك و بنفشه‌اى رنگ است . مورد استعمال اين بارهنگ نظير استعمال بارهنگ سنانى سابق الذكر است ، ولى اين بارهنگ براى معالجهء دردهاى اعصاب از آن بهتر است .